2019-Juli, Projekt mit China Mengniu Dairy Company Limited (Aktiencode: 2319)
Im Jahr 2019, basierend auf der Beobachtung von Verbraucherkonsumszenarien und kombiniert mit der Big-Data-Recherche von Online-Konsumenten.
China Mengniu Dairy plant die Entwicklung eines Joghurts, der die Auswirkungen von Alkohol für den Gesundheitsmarkt zerstreuen kann.Entsprechend dieser Nachfrage empfahl das Forschungs- und Entwicklungsteam von Acetar Kudzu-Wurzelextrakt für dieses Projekt, da es als Homologie von Medizin und Nahrung, einem sehr sicheren Inhaltsstoff, aufgeführt wurde.[Compendium of Materia Medica] berichtete auch: Der ganze Körper von Kudzu kann die Wirkung von Likör zerstreuen, sowohl die Wurzel als auch der Samen und die Blüte von Kudzu können die Wirkung von Likör zerstreuen.Die Kudzu-Wurzel kann also helfen, die Beschwerden beim Trinken zu lindern.
Am Anfang stand dieses Projekt vor Herausforderungen, da der Geschmack von Kudzu bitter ist. Unser F&E-Team unterstützte Mengniu bei vielen Experimenten, um die Textur zu verbessern, den Geschmack anzupassen und den bitteren Geschmack zu maskieren, um den bitteren Geschmack von Kudzu effektiv zu maskieren Wurzel.
Im selben Jahr hat Acetar nacheinander die Geschäftsprüfung der YILI Group (Aktiencode: 600887) und der Mengniu Dairy Company Limited (Aktiencode: 2319) bestanden, eine Entwicklungsallianz gebildet und in vielen Aspekten zusammengearbeitet.
