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Phaseolin

Verfügbarkeitsstatus:
Lateinischer Name:
Phaseolus vulgaris Linn.
Spezifikation:
• 2 % Phaseolin
• 5:1, 10:1, 20:1
Verwendetes Teil:
• Die Samen von Phaseolus vulgaris Linn.
Zertifizierung:
• cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Kosher, Halal

1. Beschrription  von  Phaseolin-Pulver

Phaseolin Powder ist der getrocknete Samenextrakt von Phaseolus vulgaris Linn.Es ist ein rieselfähiges Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack. Weit verbreitet in den Bereichen Pharmazie, Gesundheitsprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und funktionelle Getränke.


Phaseollin ist ein sekundärer Metabolit der Kidneybohne, der durch externe Stimuli (biologische und abiotische Faktoren) induziert wird.Es ist eine Art pflanzliches Abwehrmittel.Die Summenformel ist C20H18O4 und das Molekulargewicht ist 322,4.Es hat verschiedene pharmakologische Aktivitäten, wie Hemmung von α-Amylase, Östrogenaktivität und potenzielle Antitumorwirkung.Phaseolin war eines der ersten, das in den 1970er Jahren isoliert wurde.Es ist ein Protein, das mit Zuckern assoziiert ist, die Glykoproteine ​​genannt werden.Dieser Alpha-Amylase-Hemmer ist gegen tierische Alpha-Amylase wirksam.Es gibt zwei Arten von Alpha-Amylase.Einer von ihnen ist ein Speichelbestandteil namens Speichelamylase.Es wirkt, wenn eine Person beginnt, Nahrung zu kauen, und bleibt teilweise aktiv, nachdem die Nahrung geschluckt wurde.Die meisten dieser Stärken werden im Dünndarm durch die Bauchspeicheldrüse, eine andere Alpha-Amylase, die durch Phaseolin gehemmt wird, abgebaut.

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