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Heidelbeerextrakt

Verfügbarkeitsstatus:
Lateinischer Name:
Vaccinium uliginosum L.
Spezifikation:
• 25 % Anthocyanidine (UV)
• 5:1, 10:1, 20:1
Verwendetes Teil:
• Die Früchte von Vaccinium uliginosum L.
Zertifizierung:
• cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Kosher, Halal

1. Beschrription  von  Pulver aus Heidelbeerextrakt

Blaubeerextrakt ist der Fruchtextrakt von Vaccinium uliginosum L. Es ist ein frei fließendes Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack.Weit verbreitet in Bereiche Gesundheitspflege, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzusatzstoffe, funktionelle Getränke.


Blaubeerfrüchte variieren in Größe und Farbe von Art zu Art.Die Früchte der meisten Sorten sind im reifen Zustand dunkelblau oder violett, einige wenige Sorten sind rot.Die Frucht ist kugelig, oval, abgeflacht oder birnenförmig.Das Fruchtfleisch ist fein, weich und saftig.Die Samen sind klein und können mit dem Fruchtfleisch gegessen werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.Blaubeeren können in einer Vegetationsperiode mehrmals wachsen, und sekundäres Wachstum ist üblich.In Südchina erreicht das Blaubeerwachstum zweimal im Jahr seinen Höhepunkt, der erste von Mai bis Juni und der zweite von Mitte Juli bis Mitte August.Das Blütedatum der Heidelbeere ist aufgrund des Klimas und der Sorten offensichtlich unterschiedlich.Das Blütedatum der Blaubeere liegt in Südchina Anfang und Mitte März und in Nordchina von April bis Mai.Die Blütezeit beträgt normalerweise 15-20 Tage, bis zu 40 Tage.Die Reife ist in der Regel im Juni bis August.


Blaubeeren werden auf der ganzen Welt angebaut.Der Blaubeeranbau, der hauptsächlich in den Vereinigten Staaten, in Nordamerika, angebaut wird, hat sich auf 38 Staaten in den Vereinigten Staaten, 2 Provinzen in Kanada und Zentralmexiko ausgebreitet.Zwergbewässerungsheidelbeeren werden hauptsächlich in Maine und 4 Provinzen im Osten Kanadas angebaut.In China wächst sie hauptsächlich in den Greater Khingan Mountains und den Lesser Khingan Mountains.Heidelbeeren sind nahrhaft.Laut Analyse enthalten 100 g Heidelbeermark etwa 0,5 g Protein, 0,1 g Fett, 12,9 g Kohlenhydrate, 8 mg Calcium, 0,2 mg Eisen, 9 mg Phosphor, 7,0 mg Kalium, 1 mg Natrium , 0,26 mg Zink, 0,1 g Selen, Vitamin A9 Mikrogramm, Vitamin C9 mg, Vitamin E1,7 mg und reichhaltige Pektinsubstanzen, SOD, Flavone etc.

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