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Bitterer Kürbis-Extrakt

Verfügbarkeitsstatus:
Latin name:
Momordica charantia L
Specification:
• 5%~20% Charantin
• 5%~50% Polysaccharide
• 5:1;10:1;20:1
Part Used:
• The fruit of Bitter Melon
Certification:
• cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Kosher, Halal

1. Beschrription  von Bitter Kürbisextrakt

Bittermelonen-Polysaccharid wird aus Momordica charantia gewonnen.Es ist ein gelbbraunes, frei fließendes Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack.Weit verbreitet in den Bereichen Lebensmittel, Medizin, Gesundheitsprodukte und Nahrungsergänzungsmittel.


Bitterer Kürbis ist ein einjähriges Kletterkraut der Cucurbitaceae.Es gibt weiche Haare an den Stielen und Zweigen des Bitterkürbisses, und die Ranken sind schlank;der Blattstiel ist schlank, der Rücken ist hellgrün und die Adern sind palmenförmig;die Blüten sind einhäusig;die Frucht ist spindelförmig oder zylindrisch, mehrknollenig Runzlig, im Reifezustand orangegelb;Samen länglich, mit Gravuren auf beiden Seiten.Es hat einen bitteren Geschmack, daher der Name bitterer Kürbis.Das Polypeptid -p oder p-Insulin im Bittermelonenextrakt ist ein insulinähnliches hypoglykämisches Protein, und seine hypoglykämische Wirkung ähnelt der von Insulin, weshalb der Bittermelonenextrakt 'Pflanzeninsulin' genannt wird.Bittermelonen-Polysaccharid hat viele biologische Aktivitäten wie Antioxidation, Antidiabetes, Immunverstärkung, Neuroprotektion, Antitumor, antibakteriell usw. Bittermelonen-Polysaccharid wird auch verwendet, um die Heilung und Reparatur von Magengeschwüren und anderen Funktionen zu fördern.Die Extraktion hypoglykämischer Bestandteile der Bittermelone und die Entwicklung und Anwendung hypoglykämischer Produkte haben eine wichtige Bedeutung und breite Marktaussichten.

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